Benvenuti nella nostra pizzeria ad Aosta! Siamo la famiglia Saulle, una dinastia di pizzaioli napoletani di origini Casertane con una grande passione per la pizza che si tramanda da generazioni.
Grazie al nostro marchio Festival Pizza abbiamo girato il mondo e raccolto consensi e premi, ma il nostro locale a Aosta è il nostro orgoglio e la nostra gioia.
La nostra storia inizia con me, Virginio Saulle, che ho avuto l'idea di aprire il nostro locale ad Aosta. Ma senza i miei figli, Maurizio e Andrea, non avrei mai potuto realizzare questo sogno. Sono cresciuti praticamente nella farina e hanno imparato l'arte della pizza fin da piccoli trascorrendo la loro infanzia vicino al banco della pizza con la mamma, il nonno e il bisnonno. Ogni giorno lavoriamo insieme per offrire la migliore esperienza di pizza a tutti i nostri clienti.
La nostra pizzeria a Aosta è nata da un'idea e da tanto lavoro. Abbiamo iniziato in un piccolo spazio, in fondo alla città, a pochi metri dal casello dell’autostrada, e non facilmente raggiungibile dal centro, ma abbiamo fatto tutto il possibile per far crescere il nostro locale. Oggi, siamo orgogliosi di dire che siamo una delle migliori pizzerie di Aosta e che offriamo la pizza migliore della zona.
La nostra pizzeria è famosa per la pizza napoletana, cotta nel forno a legna come vuole la tradizione. Abbiamo un'ampia scelta di pizze tra cui scegliere, tutte fatte con ingredienti freschi e di alta qualità. Inoltre, offriamo il servizio di pizza da asporto ad Aosta, così puoi goderti la nostra pizza comodamente a casa tua.
Il nostro locale ha subito diverse ristrutturazioni e ora offre 185 coperti, compresi i posti nel nostro dehors. Ci piace creare un'atmosfera accogliente e familiare, dove ci si sente a casa propria. La nostra pizzeria è il luogo perfetto per trascorrere una serata con gli amici o la famiglia.
Speriamo di vederti presto nella nostra pizzeria!
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La nostra pizzeria a Aosta è un luogo unico dove poter gustare la vera pizza napoletana cotta nel nostro forno a legna.
Siamo aperti 7 giorni su 7, sia a pranzo che a cena, ed è sempre meglio prenotare in anticipo poiché nel weekend il locale è quasi sempre sold-out.
Con la nostra ultima ristrutturazione abbiamo anche ampliato il bar, diventato un elemento fondamentale per la riuscita di serate ed eventi. I nostri barman sono sempre pronti ad aiutare i clienti nella scelta dei dolci e delle bevande, compresa la nostra ampia selezione di digestivi e grappe.
Grazie alla disposizione del locale, al bar e ad una saletta che abbiamo ricavato appositamente per i bambini, il locale si presta ad ospitare eventi di ogni tipo. Non solo quelli che organizziamo noi, come il Cenone di Capodanno o il pranzo di Natale, ma anche feste per ogni occasione e richiesta dei clienti:
Infine, se vuoi gustarti la nostra pizza napoletana cotta al forno a legna direttamente a casa tua offriamo un servizio di pizza d'asporto ad Aosta e dintorni.
In questi anni, siamo stati gratificati da numerosi riconoscimenti, che rappresentano un importante stimolo per noi.
Il nostro locale ha ricevuto due spicchi Gambero Rosso, un riconoscimento che premia l'eccellenza culinaria e la qualità degli ingredienti che utilizziamo nella preparazione delle nostre pizze napoletane.
Inoltre, siamo orgogliosi di essere al primo posto su Trip Advisor come pizzeria in Valle d'Aosta, un riconoscimento che ci è stato conferito grazie alle recensioni positive e ai giudizi dei nostri clienti, che costituiscono la linfa vitale del nostro lavoro.
Per noi, le opinioni dei nostri clienti sono fondamentali, poiché rappresentano la testimonianza della loro soddisfazione e della qualità del nostro servizio. Continuiamo ad impegnarci costantemente per garantire la massima qualità delle nostre pizze, sia nell'utilizzo degli ingredienti che nella preparazione, e siamo felici che i nostri sforzi vengano apprezzati e riconosciuti dai nostri clienti.
Stiamo realizzando il nostro sogno di portare il nostro prodotto e la nostra storia oltre il confine italiano costituendo una società in Svizzera.
In particolare, stiamo costruendo una pizzeria a Ginevra vicino a un'università e a due ospedali, con la linea metropolitana che arriva praticamente davanti al locale.
I lavori verranno ultimati nei mesi di gennaio e febbraio, e prevediamo di aprire a maggio 2023 una pizzeria che sarà una copia del nostro locale di Quart (Aosta), che rappresenterà il modello di partenza per tutti i nostri futuri progetti.
